グルテンフリー生活

私はグルテン不耐症です。
グルテンフリー生活を始めて、
かれこれ10年ほど経ちました。

小麦粉が突然食べられなくなった、
というのはなかなか理解されにくく
また、説明するのも億劫になることもあります。

元々は小麦製品大好き人間です。🥐💓

それでも、
小麦製品を食べたい気持ち〈　体調が悪くなる恐怖
でした。。

この10年で、私もだいぶ慣れてきましたし、
世間のグルテンフリーに対する配慮も