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「刺身にわさび」はいつからか?

「刺身にわさび」はいつからか?

 和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたのは、2013年12月4日。世界に知られるようになった和食、ことに寿司や刺身には、わさびの存在が欠かせない。しかし、日本人はどれほどわさびのことを知っているのだろうか。

 唐辛子であれば、かつて椎名誠さんも高く評価した『トウガラシの文化誌 』(アマール ナージ/晶文社)が思い浮かぶし、他にも唐辛子の文化史を巡る本は何冊かある。しかし、わさびに関してはどうだ

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利用されない人になるために

利用されない人になるために

Twitter上で、ある呟きがプチバズしていました。
  ⇩        ⇩       ⇩

えなさんはTwitterを使っています: 「変な人が寄ってくるのは、自分が変な人にとって「安全な人」になっているからなんだ、、、! この気づきは大きい気がします。」 / Twitter

「これに気づけても、そこから先がわかりません」という声がいくつかあったので、自分が独学で色々調べて試してきた方法を

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個人事業主に必要な「プロデューサー」の視点

個人事業主に必要な「プロデューサー」の視点

『じぶんジカン』を立ち上げて、あっという間に4年目となりました。

ものをつくるのも自分、ブランドを運営するのも、これからの動きを考えるのも自分。ぜんぶ自分、っていうとこが "個人事業主ならでは" だなあと思います。

このブランドを大事に育てるなかで、最近特に必要だと感じるようになったのが「プロデューサー」の視点です。

『じぶんジカン』のような個人ブランドや、フリーランスで仕事をしている人もそ

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ケーススタディで学ぶ!インボイス制度のメリット・デメリット

ケーススタディで学ぶ!インボイス制度のメリット・デメリット

令和5年10月からスタートするインボイス制度。「なんだかよくわからないうちにもうすぐ始まる!」「仕事受けにくくなるらしい?」と、戦々恐々とするフリーランスのみなさまも少なくないはず!
フリーランスや個人事業主の税務相談が専門の税理士であり、フリーランス協会の確定申告イベントでもおなじみの宮﨑雅大さんに「インボイス登録事業者」になることのメリット・デメリットを中心にたっぷり教えてもらいました。

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少額予算・少人数のオウンドメディア運営術|成果を出すための7STEP

少額予算・少人数のオウンドメディア運営術|成果を出すための7STEP

みなさんこんにちは
Webマーケティングディレクターのリュウジ(@ryuji_writer)と申します。

現在フリーで複数のオウンドメディア運営に携わらせていただいています。私にいただく相談の多くがオウンドメディアの立ち上げなのですが

予算はあまり多くない

人的リソースも私とライター1名+クライアント

というなんとも立ち上げっぽい状況。必然的に私の業務範囲は広くなるのですが、何でもやってし

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熱中しては飽きてしまう人、それは「マルチ・ポテンシャライト」の素質があるかも

熱中しては飽きてしまう人、それは「マルチ・ポテンシャライト」の素質があるかも

たまたまTwitterで流れてきたリンクをクリックしたら、こんなTEDの動画が流れてきて、ついつい見てしまいました。

▶ 天職が見つからない人がいるのはどうしてでしょう?(TED)

動画はこちら。TEDの動画はnoteでは埋め込みできないので、YouTubeのものを貼りつけます。

(一番左の「字幕アイコン」ボタンを押してから、「歯車アイコン」で字幕を日本語に設定すると、YouTubeでも難な

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実証的なデータから解き明かすモテる女性の条件

インターネットには定期的にバズる言説がある。曰く女性による「ハイスペ/イケメン/高身長/陽キャ男性にモテるのは、高身長でかっこよくてお洒落で自立してる女性。ロースペ/不細工/低身長/陰キャ男性ほど低身長で可愛くて芋くて小動物的な女性を好む」的な理論だ。

こういった言説は勿論現実に即してないが、それを語る前に何故女性はこのような言説を発信するのか?について語ろうと思う。結論から言えば、これは学術的

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無名の個人ブランドの商品を手に取ってもらうには

無名の個人ブランドの商品を手に取ってもらうには

『じぶんジカン』というブランドを立ち上げて、早3年目。

大切にしているこのブランドを続けるために重要なのが、「お客さんに来てもらうこと」「商品を手に取ってもらうこと」です。

わたしは有名人でもインフルエンサーでもない "ふつうの個人事業主" で、そんな "よく知らない人" がつくったものを知ってもらうには?手に取ってもらうには?を、いつも考えてます。

今回は、これまで考えてきた「無名の個人ブ

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