沖縄の新垣の高台にある隠れ家カフェ101
沖縄には、カフェがたくさんあります。
それぞれのカフェが素敵で、美味しいですが、押しポイントが異なります。
沖縄に来たときは、ぜひ、カフェ巡りをして見てください。
個性豊かで面白いカフェに出会えるので、とても楽しいです。
今回たくさんある沖縄のカフェの中で、おすすめなのが、
中城村新垣の高台にあるカフェ「101」です。
カフェ「101」はどこにある？
沖縄県新垣の高台にカフェ「101」はあります。
オーナーが子育て中という事もあり、モーニングとランチで閉まってしまう希少なカフェです。
新垣という地域は、数十年前から開発があまりなく変わらないです。
時間が止まったかのような、スローライフを満喫できます。
高台から絶景が一望でき、一人になりたい方や、静かに過ごしたい方におススメのカフェです。
カフェ「101」の魅力は？
魅力１）高台からの絶景
新垣の高台から一望する景色は、一息つけるような安心感があります。
まるで時間が止まったかのような、自分だけのスロータイムを感じることができます。日頃時間を気にしている人におススメのカフェです。
変化が目まぐるしい時代だからこそ、変わらない風景を見て、心を落ち着かせる時間も必要なのではないでしょか。
魅力２）材料に拘ったメニューが健康かつ美味しい！
季節によってメニューが変わります。
材料は県産品の新鮮な野菜やフルーツを使用しているため、すべて美味しいです。
今回は、ランチでサンドウィッチとスムージーがでてきました。
サンドウィッチも絶品ですが、スムージーが特に美味しかったです！
県産品の農家直販から新鮮なケール、果物数種類を目の前でミキサーにかけて作ってくれました。新鮮で健康的で美味しいうえに、苦くない！
ぜひ、スムージーは飲んでみて欲しい逸品です！
魅力３）自分たちで作ってるマンゴーが最高に絶品！
カフェ「101」のオーナーさんたちは、マンゴー農園もやっているため、マンゴーのメニューが絶品です！
マンゴーの時期になると、カフェで直販売も行っているため、味見したお客さんが買って帰るくらい美味しいです。そして、ここのマンゴーが美味しいと口コミでも有名です
今回は、凍らせた自家製マンゴーでシャーベットを作ってくれました。
乳製品も何も入れない、自家製マンゴーを砕いたのみの100％マンゴーシャーベットです。
濃厚で、絶品です！
夏に向けて、マンゴーメニューの試作品を作っているというので、夏のメニューが楽しみです。
魅力４）拘りのコーヒーと手作りクッキーが最高！
拘りのコーヒーは、オーナーが美味しいと直接取り寄せたコーヒー豆をオーダーした後にひいて、美味しいコーヒーをいれてくれます。アイスとホットが選べます。
コーヒーカップにも拘りがあり、可愛い。
カフェ「101」のコーヒーにはファンも多く、リピーターが多いです。
クッキーは手作りで、チョコチップが入ったオートミールクッキーと、生姜が入ったオートミールクッキーの2種類があります。
生姜のオートミールクッキーですが、生姜の味が強くて美味しいです。
生姜のクッキーで今まで食べた中で1番美味しいんじゃないかな。
最後に
カフェ「101」の情報はインスタグラムでも確認できます。
中城村字新垣101番地 2階
砂利道の奥の方にある石の看板が目印です。
左手の階段を上がっていくと、ガラス張りのカフェ「101」があります。
知る人ぞ知る隠れ家的カフェです。
充電もでき、小物や沖縄のお菓子の販売も行っています。
公式インスタグラム：churashima_mangofarm
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