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Annco (あんこ）
2021年3月14日 22:37
今回は豆乳ヨーグルトを水切りして作るアレンジレシピをご紹介します。ヘルシーで女性に嬉しい豆乳ヨーグルト豆乳ヨーグルトは牛乳ヨーグルトに比べてとってもヘルシー！ 低カロリー・低脂肪でコレステロール０。腸活やダイエットのために食べる方もいますよね。乳成分不使用のため、乳アレルギーの方や、ヨーグルトを食べるとお腹がゴロゴロする方でも安心して食べることができます。また、女性ホルモン「エストロゲン」
2021年1月12日 22:21
初めて「発酵あんこ」を作ってみました。マルコメさんのサイトに掲載されていたレシピを参考にしました。 材料もステップもとても簡単。けど時間はかかる。レシピは小豆と麹とを同量。（今回は100グラムずつ）それにお水だけ。水は適当に加減を見ながら入れました。 これだけで、ほのかに甘いあんこが完成です。 トータルの時間は丸1日かかりますが、後半は炊飯器任せで、ちょいちょいかき混ぜるだけなので、パン作りと
