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鍋待ち風情。

出来立てローストビーフとビールで、間も無くの鍋待ち。

今宵は葱鮪鍋。

焼き葱が出汁を吸っていい味に仕上がっている。

この鍋の神髄は、鮪ではなく葱にある。

日本酒に替えて、新入り猪口と片口でさしつさされつ。

宵闇の向うに初春がひそむ。


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