No.57 異国の地で食べる母国の味
こんにちは!
スペイン在住のMasaです!
とても寒い日が続いていますが、皆さんは体調管理しっかりされていますか?
自分の住んでいるスペインのパンプローナは、山に囲まれているということもあり、他の都市よりも平均気温が低いです!
また、スペインはガスと電気料金がとても高いので、それらをあまり使わずに生活をしないといけません!笑
体調管理が日本よりも難しいですが、今のところは特に問題なく過ごせています!
話は変わりますが、冬は温かい料理がとても美味しく感じる季節です。
日本にいた頃は、冬になると温かい料理をたくさん食べていました。
その中でも食べていたのがラーメン。。。
一時期、毎日ラーメンを食べていた時もありました。笑
現在住んでいるパンプローナは小さい街なので、美味しいラーメンどころか、ちゃんとした日本食を見つけるのも難しいです。。笑
しかし、この前ようやく美味しいラーメン屋を見つけることができました!
個人的にとても嬉しいので、皆さんにもシェアしようと思い、この記事を書いています!
なので、今回の記事では、
スペインの小さい街で食べる母国の味
を紹介していきます!
グルメ好きの方、ラーメン好きの方、海外付きの方など、最後まで読んでいただけると嬉しいです!
~スペインで食べられている日本食~
まず簡単にスペインでよく食べられている日本食を紹介していきます!
・寿司
・ラーメン
・カレー
・うどん
・天ぷら
・もち
これらの日本食はスペインでも食べることができますが、問題は味です。笑
日本人の口に合った日本人シェフが作るものを見つけるのは至難の業です。笑
基本的には、スペイン人シェフか中国人シェフがスペイン人の口に合うように味を変えて提供されます。
(美味しいけど、日本で食べるのとは違う味。。。)
バルセロナやマドリードなどの大きな都市になると、日本人の口に合った日本食を見つけることも簡単になりますが、自分の住んでいるパンプローナ、、、
日本人シェフのやっているお店はありません。笑
日本食レストランはいくつかあるのですが、どれもなんとなく味が違う。。笑
そんな中、この間美味しいラーメンを提供するレストランを2つ見つけることができました!
~Napargar~
まず1つ目はNapargarというお店です!
このお店は日本をテーマにしたレストランバーのような場所で、ラーメン以外にも日本食メニューを提供しています!
そんなNapargarには2度立ち寄っていて、ラーメンとまぜそばを注文しました!
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