孤独のグルメ第6弾ルンダン

• インドネシアの料理のルンダンを作りました。
  

世界一に選ばれたこともあるルンダン‼️

私はまだ食べたことがないので、ペーストのルンダンの素を使いました。

味は、カレー風味かと思いきや、ハーブを効かした、ちょっとシチューのような味わいで、初めて食べる味‼️

さすが世界一‼️

と思いました。

で、食べるなら、ライスにもこだわりたいので、バスマティライスにしました！

このライスだとかなりアジア感が出ます‼️

ただ、ライスと混ぜて食べると、ココナッツの甘さが強く出るので、サンバルを入れて、酸味と辛味をプラスして食べるといい感じになりました。

美味しく頂きました‼️