スクリーンショット_2018-07-09_15

vol65(2018,7,9)スーパーフルーツ「カシス」

みなさんいかがお過ごしですか?
いろどりファームです!

今日は夜に更新できそうにないので早めに。

今日は食べごろを迎えたカシスについてです。
去年、この地で研修していてハスカップ、カシス、ブルーベリーなど食べたのですが、一番美味しいと感じたのは「カシス」です

甘みと酸味のバランスが最高なんです。

位置づけとしては
健康・美容には抜群に「ハスカップ」
味なら「カシス」
一番人氣の「ブルーベリー」

といったところでしょうか。

「一般社団法人日本カシス協会」なる団体を発見しました。
ホームページには有益な情報がたっぷりでしたのでリンク貼っておきます。
(最高にまとまっています)

カシスが疲労回復に効果があるとは知りませんでした。。。
スポーツされる方にもオススメできますね!
新たな知識を吸収しました

本当にありがとうございました

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?