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チンクエ テッレ と ポルト ヴェネレ
皆さんの素敵な春のお出かけ、旅行のブログを見ていたら、私も無性にどこかに出かけたくなりました。 仕事の都合や娘の学校もあり、今のところそれは無理なので、しばらく前から書き溜めていたこのブログを公開して、どこかに行った気分に浸ろうと思います。 また時間を見つけて、少し書き直すかもしれませんが。
2021年の夏、ミラノから南へリグーリア州のチンクエ テッレに夏の休暇に行きました。私たちは車で3時間
献立: 2024年4月 イースター マンデー (29)
献立のポイントイースターの日曜日の次の月曜日はイタリアでは祝日です。
天気が良ければ、野外でピクニックやバーベキューをする人が多いのですが、今年は雨が続いてどこにも行けませんでした。
調理時間1時間くらい
段取りのコツセモリナ粉のリコッタチーズケーキ、ミリヤッチョはイースターの朝に早起きして作りました。 イースターの日は主人の両親の家に一緒にお昼ご飯を食べに行くことになっていたので朝のうちにケ
献立: あさりとエビのパスタとアーティチョークの香草グリル (28)
先週の日曜日、お昼ごはんの献立です。
調理時間
1時間くらい
段取りのコツ
アーティチョークの下ごしらえから始めます。 オーブンを温めている間に冷凍してあったあさりとエビでパスタソースを作りました。
お魚でもう一品作りたかったのですが、時間がなくなってしまって。
慌てて、冷凍フィッシュバーガーをアーティチョークと一緒にオーブンで焼きました。
プリモ
あさりとエビのパスタ
セコンド
クロスカントリースキー
日曜日にアオスタ渓谷のスキー場へ日帰りでクロスカントリースキーに行ってきました。
スキーに行くのは去年の冬以来一年ぶりです。
冬休みの間、いつも行くスキー場にあまり雪が積もっていなかったので、「この冬はスキーは無理だね」と諦めかけていたのです。
クロスカントリースキーはどちらかと言うとマイナーなスポーツなので皆さんご存じじゃないかも知れませんね。
スキーリフトで登って、急斜面を滑りながら下りて
献立 2023 クリスマス (26)
献立のポイント24日クリスマスイブは義両親、主人のお姉さん、双子の弟家族と一緒にお祝いしました。 25日クリスマス当日のお昼は3人で、前の日のメニューと重ならないように考えました。
調理時間3時間くらい
段取りのコツ毎年作るジンジャークッキーは12月23日に焼きました。
25日は紫キャベツとザクロのサラダから準備を始めました。
次はオーブンでラザニア 、そして圧力鍋でターキーロースト。最後に