「うりぼう新聞」|ふれあいの駅うりぼう(2019年11月):
里芋には独特のぬめりがありますが、このぬめりガラクタンやムチンという成分によるもので、...
https://www.net-uribou.jp/news/webdir/95/うりぼう新聞元.11月号―②%E3%80%80.pdf
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