小麦粉&米粉なし☆バスチー風バナナヨーグルトケーキ(手作り犬おやつレシピ)
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いちかわあやこです。
ヨーロッパのバスク地方で食べられ、表面のカラメルが特徴的なバスク風チーズケーキ、通称”バスチー”をわんこ用にアレンジしてみました♡
しっかりした焼き色が特徴のケーキですが、基本的に砂糖を使わない犬のおやつでは焼き色が出にくい。
でも、バナナなど甘みの強い食材を混ぜることで焼き色がつきやすくなります☆
そしてクリーム状にできるチーズはあまり大量に使いたくないので水切りヨーグルトで代用!
”バスチー”ならぬ”バナヨー”ですが、さっぱりとした焼き上がりに♪
スポンジケーキと違い、ケーキ型にあてるオーブンシートもくしゃっとしてて大丈夫。
新しいタイプの犬のケーキレシピです。
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