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レモン🍋を使いこなしたい!
皆さんもお気付きかと思いますが
私の料理には酸っぱい物があまり登場しません。
酸味が苦手…
でも爽やかなレモン🍋は好きなので。
お料理に使ってみました。
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黄色い色も元気になりますよね
大根と人参のマリネ
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浅漬感覚でいただけます
鮭のガリバタ醤油焼きにレモンを…
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酒と醤油で味付けしました
レモンを絞ってさっぱりと!
さつまいものハニーレモン煮
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を鍋に入れ、ひたひたのお水で煮るだけ
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さつまいもに凄く合うんです
レモンは皮をよく洗い所々むいて
おけば一緒に食べられますよ
他にも色々なお料理つくりました
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コーンをたっぷり入れてみました
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小松菜、ハムをコンソメで煮て…
具だくさんスープです
11月になりましたが…暑いですね。
CMでクリスマスソングが流れたらめちゃくちゃ違和感があります。
年末に半袖のTシャツを着ていることがあるなんて…地球はどうなってしまうのでしょうか。
私は相変わらずストレスのかかる日々です。苦手な事を頑張らないといけなくて…でも自分に自信がない。
今は自分で自分を理解しているからこそ余計に自信がないんです。自分を信じていない。
これはもう、信じられる自分になるしかないんでしょうね…
せめて、出来なくても自分は自分の味方でいようと思います。
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