佐藤きよあき

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佐藤きよあき

iGNITION:P・繁盛戦略コンサルタント　中小企業経営研究会・ビジネスカウンセラー　元中小企業基盤整備機構・商業活性化アドバイザー　著書に「0円からできる売れるお店の作り方（彩図社）」がある。　http://ignitionp.seesaa.net/
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コラムニスト・佐藤きよあきのプロフィール

iGNITION:P・繁盛戦略コンサルタント 中小企業経営研究会・ビジネスカウンセラー 元中小企業基盤整備機構・商業活性化アドバイザー マーケティングコラムニスト 著書に「0円からできる売れるお店の作り方（彩図社）」がある。 http://ignitionp.seesaa.net/ 1961年兵庫県生まれ。 広告デザイン会社にコピーライターとして勤務の後、 プランナー・コピーライターとしてフリーランスに。 モノづくりへの興味から、 仕事を継続したまま、木のおも

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    • 【Biz Eye】“ちょっと覗き見”にヒントが。

      中高年の男性が、 ひとりで買物している姿をスーパーでよく見かけます。 興味本位で、カゴの中を覗いてしまうのですが、 「もっとちゃんと食べようよ」と、思ってしまいます。 ひとり暮らしで、料理が面倒なことはわかるのですが、 あまりにも片寄り過ぎです。 こんな人たちには、 「ちゃんと食べること」を 教えてあげなければいけません。 イヤな言い方をすれば、ビジネスチャンスです。 中高年男性向けの料理教室も流行っています。 作る気の無い人にも、 「ちゃんと食べること」を啓蒙すべ

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      • 【売れるマーケ】個人商店のネットワーク化で、売れ筋をつかめ！

        ある子ども服メーカー＆ショップでは、 季節商品の売れ残りが少なく、 非常に効率の良い、生産・販売を実現させています。 つねに商品企画が当たっている、 というわけではありません。 当然、まったく売れない商品もあります。 しかし、 失敗を最小限に抑える手立てを持っているのです。 全国に店舗を持っているからこそ、 できることでもありますが。 このお店は、北海道から沖縄までありますが、 そこに秘密が隠されています。 北と南では、季節にズレがありますよね。 これを利用してい

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        • 大節約時代のお料理レシピ：『ネギトロロ丼』

          材　料：ごはん・青ネギ（万能ネギ・わけぎ）・ 　　　　とろろこんぶ・めんつゆ 　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： １．ごはんの上に、 　　小口切りにしたネギととろろこんぶをのせ、 　　上からめんつゆをかけるだけ。 単純明快。美味い！ なんで、こんなに簡単で美味しいものを いままで考えつかなかったのだろう。 人生を無駄にしてしまった。 それほどでもないか。

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        マガジン

        • 社会＆経済WatchPlus・Biz Eye
          286本
        • 売れるマーケティング戦略
          233本
        • 節約料理＆日常の楽しみ方＆節約術＆父ちゃん弁当
          172本
        • 気まぐれ無駄話
          375本
        • マーケティング基礎講座
          217本
        • 格言＆ことわざパロディ
          161本

        記事

          商人魂（繁盛事例）：母娘が受け継ぐ、亡き主人から病床で聞き書きした、洋食レシピ。

          ハンバーグ、ビーフシチュー、 ポークソテー、ロールキャベツ……。 東京都板橋区に、正統派の洋食が食べられるお店 「AIDA（あいだ）」があります。 テーブル席には、 ギンガムチェックの赤いテーブルクロスが掛かっている、 これぞ洋食屋という雰囲気。 老舗洋食店「つばめグリル」から独立した 店主が営んでいました。 そう、過去形なのです。 4年前、店主の間宮透さんが亡くなってしまったのです。 58歳。 まだまだこれからという時の悲劇です。 2011年にオープンし、苦労

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          【免疫力向上無駄話】キャンディーズ「年下の男の子」の替え歌。

          キャンディーズ「年下の男の子」の替え歌。 By　新小岩に住む82歳の女の子。 ♪真っ赤なリンゴは　噛めない 　汚れたままの　手拭い 　あいつは　あいつは　ヨレヨレ 　年下の男の子 　寂しがりやで　大酒飲み 　憎らしいだけ　ウザいわ 　エロじじい　投げキッス 　私のこと　好きかしら 　告白しないで 　破れて取れてる　ポケット 　丸めて　握った　競馬新聞 　あいつは　あいつは　ヨレヨレ 　年下の男の子♪ 東京都葛飾区の新小岩は、 人間観察が面白そうな地域です。 ディープな下

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          【マーケ基礎】喜びは従業員と共有すべし！

          会社・お店が儲かるようになってきたら、その利益は、 そこで働く人たちと分かち合わなければいけません。 トップだけがニンマリしているような会社・お店では、 近い将来、確実に潰れてしまいます。 従業員の貢献度に応じて、 儲かった分を公正に配分することが、重要なのです。 伸びている会社では、 成果によって、ボーナスや報賞金を出したり、 海外への研修や旅行に行かせたりしています。 「頑張ってくれて、ありがとう！」 という感謝の気持ちをカタチにすることが大切なのです。 従業員

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          格言＆ことわざパロディ：『無い袖はつける』

          無い袖は振れぬと、 時には開き直ることも必要。 だが、いつも逃げてばかりでは、 前には進めぬ。 たまには努力してみることも大切。 “たまに”なら、 気楽にチャレンジできるだろう。

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          【繁盛戦略読本】もう、あなたは悩まない！『パクッて使えるキャッチフレーズ集』

          キャッチフレーズのパクリ方 ●コピーに著作権はありませんので、そのまま使用しても問題はありません。でも、やはり、あなたのお店の個性を入れてください。ほんの少しで良いのです。 ●商品・サービスの特徴は、もちろんあなたの商品・サービスの特徴に変えてください。そのままですと、嘘になります。 ●扱っている商品がまったく違う場合でも、使えるものは使っちゃいましょう。頭をやわらかく。 ●1つの文字、1つの単語を変えるだけで使えるようになりますので、すぐに諦めないでください。 ●

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          【Biz Eye】小さなことでもいい。心が伝われば。

          以前、北海道で宿泊したホテルでは、 サービスとして、ビンゴ大会をやっていました。 来館した時に、ビンゴカードを手渡しておき、 夜、ロビーで開催されます。 ぬいぐるみやお土産品が当たるのですが、 これが結構盛り上がり、楽しいものでした。 私は、当たりませんでしたが。 単純なイベントですが、お客さまは喜んでいました。 こんな手づくり感が、結構ウケるものです。

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          【売れるマーケ】深夜、動き出す人たち。

          天ぷら屋、うなぎ屋、トレーニングジム、 昆虫ショップ、動物病院。 これらの共通点は、“深夜営業”です。 夜中に人が集まるのか、と思うかもしれませんが、 結構賑わっています。 夜遅くまで働いている人や早朝から仕事の人など、 深夜でなければ動けない人がいるのです。 そんな人たちに、非常に喜ばれています。 コンビニの24時間営業をマネして、 スーパーさえも24時間営業をしています。 それだけ、夜中に人がいるということです。 深夜営業は、お客さまにとっては便利なのです。

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          大節約時代のお料理レシピ：『梅マヨスパゲティ』

          材　料：スパゲティ・安い梅干し・マヨネーズ・かつおぶし 　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： １．梅干しを包丁で細かくたたき、マヨネーズと混ぜます。 ２．1と茹でたスパゲティをからめ、皿に盛ります。 ３．上に、かつおぶしをのせて、できあがり。 和歌山には、「梅マヨネーズ」という商品があります。 主に、お土産として売っています。 そりゃ、そうです。 地元の人は、そんなものを使いません。 高いしね。

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          商人魂（繁盛事例）：大手に勝つ！地域密着型スーパーの「高くても売れる！」戦略とは？

          いま、「イオン」や「セブンイレブン」が、 日本の隅々まで、勢力を拡大しています。 失礼ながら、“ド田舎”と言われる場所にまで、 お店が存在します。 地方の人間にとっては、夢のような出来事。 テレビや雑誌で紹介されたものが手に入るのですから。 そこで困るのが、地方のスーパー。 同じようなものを売っていても、 大手の方が安くなっています。 しかも、地方のスーパーには無いものも たくさん売られているので、 お客さまには魅力的です。 現状のやり方を続けていれば、 近い将来

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          【免疫力向上無駄話】歳を取るって、ほんとイヤ！

          洗面所で下のものを取ろうとして、しゃがんだら、 ゴロ〜〜ンと後ろに転がってしまった。 あまりのショックに泣きそうになった、 高齢者入門編の私です。 ほんと、辛い。 ほんと、情けない。 歳を取るとはこういうことだとわかっていても、 受け入れられません。 断固、拒否する！！ つうことで、気を取り直して。 最近流行りの食べものは、「映える」ものばかり。 可愛い〜い、萌え〜、うけるぅ〜、エモいものが、 人気を勝ち取ります。 見ため重視。 SNSでいいね！　がもらえる

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          【マーケ基礎】価値に見合った価格で売れ！

          「このパン美味しいけど、ちょっと高いわねぇ〜」。 「ちょっと高いけど、このパン美味しいわ」。 同じことを言っているようですが、 まったくニュアンスが違います。 お店にとっては、明と暗。 前者は、再来店する可能性が低く、 後者は、リピーター・常連さんになってくれる 可能性大なのです。 パンの美味しさは認めるが、 価格に納得していないのが、前者。 パンの美味しさを認めながら、 高い価格をも受け入れているのが、後者。 「この美味しさなら、仕方ないわね」と、 価格に納得

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          格言＆ことわざパロディ：『担当直に言う』

          文句のある時は、 本人に直接言うべきである。 他の人に言うと、 間違って伝わることがある。 本意が伝わらなければ、 問題はさらに大きくなる。 陰で言うぐらいなら、 初めから何も言わないことだ。

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          格言＆ことわざパロディ：『担当直に言う』

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