ゆずシャーベット
ゆずシャーベット完成!
材料は
ゆずの皮2個分
ゆずの搾り汁
お水 600cc
お砂糖 大さじ5〜8(お好みで)
お茶パックに絞った実と種を入れてコトコト煮詰めて、冷凍庫で固めるだけです♪
★半分ぐらい固まったら一度フォークで崩しておくとカチカチになりすぎないですよ♡
----------------------
ゆずは、種にとろみの成分が沢山含まれているので種も捨てないことがポイントです!
これは、美味しい!リピート確定!
子どもたちも喜んで食べてくれました♡
ゆずには血管の健康を保つ、ヘスペリジンがみかんの20倍、レモンの3倍も含まれています♪
その他
血行促進、消化促進、疲労回復、筋肉痛の改善、高血圧予防やむくみの改善、便秘解消などへの効果・効能も期待されています。
ゆずの冬仕事は、冬の健康と元気に繋がります✨
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?