ベジタリアンに優しいチェーン店を探そう！【やよい軒編】

ご飯がおかわり自由な定食屋さん、やよい軒で、ベジタリアンが食べることのできるメニューは存在するのか調査した。

結論

やよい軒はベジタリアンにそこそこ優しい。なぜなら、大豆ミートメニューがいくつか存在しているからだ。定食において、主菜には肉か魚がくることが多く、ベジタリアンには難しい。しかしやよい軒では、大豆ミートを使用してくれているため、食べることができるのだ。

調査方法

2024年4月3日現在、やよい軒公式サイトより閲覧できるメニューを参照しながら、ベジタリアンでも食べられる、すなわち、肉、魚介類を含まないメニューを書き出していった。なお、卵、乳などはヴィーガンの域であるため、今回の調査では考慮しない。
やよい軒では地域によって値段とメニューが違う。今回は東京都を参照した。

メニュー

サイドメニューは省略。
・大豆ミートのしょうが焼き定食（税込700円）
・大豆ミートの野菜炒め定食（税込円）
・納豆朝食（税込370円）