アイスワインって、何

アイスワインって、ご存知ですか。 3年前、ブログで一番ヒットしていた記事が、アイスワインと貴腐ワイン「トロッケンベーレンアウスレーゼ」についての記事でした。 アイスワインについては、書いた当時、“恋ダンス”で話題となった星野源と新垣結衣のドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」で、新垣結衣演じるみくりさんが飲んでいたためか、気になる人が多かった模様。 酒を飲まないのにワインエキスパート合格してしまった元ワイン屋の私。 あらためてnoteでワインについて書いていくにあたり、この記事