地域おこし協力隊のお仕事〜フライドブロッコリー屋さん〜

2023年秋に開催されたHINO DE MARKET。
事務局サポートとして企画から打ち合わせに参加させていただきました。
イベント当日は私も「ひのでファーム」さんと一緒に出店しました。

販売したのはひのでファーム自慢のブロッコリーを使用したフライドブロッコリー。
前日から強力な助っ人を招いて大量のブロッコリーをカットしました。
当日は120個を販売し、お客様からは「美味しい！」という好評の声をたくさんいただきました。

たくさんの方にひのでファームのブロッコリーを食べていただけて嬉しかったです。