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おばんざいあけぼの

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ベーシスト程嶋日奈子の最大の趣味である料理についての記事をまとめているマガジンです。 note全体では、 日曜:その週のライブ告知 月曜:お休み 火曜:ブックレビュー 水曜:お料… もっと読む
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#珈琲

「お茶にしましょう。」というのも大事よね。

水曜note、今回は珈琲の話。 うちはだんなも私も珈琲が大好き。おばんざいあけぼのの日は元より、Lessonの時に出している珈琲も淹れれる直前に豆から挽いてハンドドリップしております。 日本で今一番飲まれているのはセブンのコーヒーみたいですが、カフェとかで丁寧に淹れたコーヒーを飲むのもほっとしますよね。 この下の珈琲は下田だな。 でも時にはおうちでもちゃんと「お茶の時間」をとるのがいいのかな、と思います。 ここまで書いてきて思うけど、普通に昼働いてる人にとっての晩酌