あの後ネギトロの由来を調べたが、
そもそもの語源は鮪の骨に付いてる身を
スプーン等で削ぎ落とす様を「ねぎ取る」
と呼ぶ所から来てて、野菜のネギと部位の
トロを差してる訳ではなかった。

でも実際ネギトロの名目でネギが入ってる
パターンも見るので、紛らわしいな。
そりゃ勘違いするよ