後日談

先日こんなブログを書いたので、後日談が気になってる人もいるかと思う。結局この日、私はジャガイモとタマネギとニンジンを3個ずつ買った。
ジャガイモは特に嫌いなわけではないが、3年ぶりくらいに買ったし、タマネギを自発的に買ったのはむしろ生まれて初めてかもしれない。
小学生の時に、父親がタマネギ半玉を電子レンジで1〜2分あっためて食べるのにハマっていたのだが、父は電子レンジが使えないため、私が代わりにあっためてやっていた。まじでやってみてほしいんですけど、すっげえニオイがする。これを毎週土日、朝8〜9時くらいにやらされるのだ。以前も言ったように私は野菜と“向き合う”ことが苦手なのだが、このせいで反抗期に突入するのが早く、それ以降はタマネギを見るのも触るのも嫌になってしまった。
しかしこの度、そこから20年近くぶりにタマネギに“向き合う”か…という気持ちが生まれたのである。普段大根と人参しか扱えず、鍋しか作れない身なのに、カレーを作る時はもう「カレー・肉じゃが用カット野菜」を買うような身なのに、カレー用カット野菜を買ったと思ったら筑前煮用カット野菜を買ったような身なのに、しかたないからそれでカレーを作ってゴボウとコンニャク入りのカレーを作ったような身なのに、イレギュラーなジャガイモだけでなく、苦手だったタマネギも扱おうという気概というかチャレンジ精神、えらすぎんか？（えらい）

筑前煮の材料で作ったカレー。コンニャクとの相性は最悪である

私は職場の人事面談で上司から「とりあえず何でもやってみる姿勢は評価に値する」と言われた女である。

野菜３個ずつブチ込んだ鍋

肉→ジャガイモ→ニンジン→タマネギ、の順番で入れて行ったが、3本のニンジンを入れた時に「もしかして、これはおかしいのでは？」と思った。しかし普段から鍋作る時にニンジン3本入れてるし、別にええやろ、と思った。1個目のタマネギを入れた時点で「もしかして、これはやばいのでは？」と思った。しかしもう皮剥いてるし、まあ…どうにかなるだろ、と思った。とりあえず煮込んで、カレールウを入れたらどうにかなるだろ、と思った。「もしかして、気にしたほうがいいのでは？」と思いながら気にせず3個目のタマネギをブチ込み、ある程度アクをとり、もしかして煮立ったかも？くらいのところでカレールウを入れた。カレールウというものは大体の場合、箱の中で２つに分かれているが、そのうちの１つが残っていたので、それを入れてみた。

私は鍋（料理）しか作らないくせに、鍋（調理器具）のキャパシティと材料の分量を見誤るため、まあまあな頻度で鍋（料理）を失敗する。
調理器具のキャパシティと材料の分量を見誤らないためには、デカい鍋を買えばいいので、一人暮らしOLのわりにはまあまあデカい鍋を持っているのだが、今回も鍋（調理器具）のキャパシティと材料の分量を見誤りまくり、カレーに失敗してしまった。ルウをいれたところで、材料が多ければカレー味の汁にしかならないことを知った。私は職場の人事面談で上司から「チャレンジ精神は評価するが、だからといってなんでもかんでもチャレンジすればいいわけではない」と言われた女である。
アンチコ○イチのドロドロカレー派なので汁多苦（しるだく）のカレー汁を食べたいわけではなかったが、己の失敗を認めたくもなかった。しかし今回の失敗は、鍋のキャパシティに対して具材が多いことと、具材に対してルウが少ないことなので、これさえ分かれば『やること』も一つである。

4皿分×2をそのままブチ込んだ

ブチ込んだ私は、この世に14種類目の“土”を爆誕させてしまった。もしかしてベドガーがマイセンを錬成した時もこんな感じだったんだろうか？

私は泥土の錬金術師

人にとって一番大事なのは、自分が生み出したものに対して責任を取ることである。

職場で「カレーを作りすぎちゃったんですよね」と言ったら、「冷凍するといいよ」と言われた。各野菜とカレールウをそれぞれ3個ずつブチ込んだ話をしたら絶句されたが、母親からも「冷凍すべき」と同じことを言われたので、お母さんの言うことって聞いとくべきだよなァと思った。しかし、冷凍庫が埋まってないと不安になるタチのせいもあり、爆量のカレーを入れるスペースなど、どこにもなかった。何をそんなに入れているかというと、冷凍庫の1/3.5くらいをコメが占めている。米を炊いた時に200gずつ包んで冷凍するが、2個（400g）食えばカレーも早く消費するし、冷凍庫も空くし、私はコメが好きだし、いけるっしょ！と思った。先日、力士とハンバーグを食いに行ったが、やはり力士はメチャクチャ食うので、力士くんいっぱい食べられてすごい！私は肉塊250gでもう一日ご飯いらなくなっちゃう！という会話をしたことはすっかり脳内から忘れていた。コメ400gのカレーの前にできることはギブアップのみであった。

一人暮らし朝晩カレーで全て食い切るのに4日かかりました、カレーはしばらく食いたくありません。

というnoteが下書きに残っていましたので上げます。1ヶ月くらい前に書いたものですが、あれからカレーは食べていないどころか忙しすぎて自炊すらしていません。毎晩野菜ジュース飲んでます。