手巻き寿司にハーブを使って😄オススメですよ！

昨日は一人暮らしをしている長女が帰ってきたので、夕ご飯のリクエストを聞くと「手巻き寿司」とのことで
手巻き寿司をやることにしました
ハーブも使いましょう！（家族は覚悟しています）

昨年も一度、ハーブ手巻き寿司をやりました

今回は

ルッコラ、バジル、ディルに
生ハム
粒入りマスタードを添えて

前回は生ハムとハーブのみでやったのですが、
さすがにそれでは寂しいので、今回はお刺身も用意しました

サーモンにはディルを添えて
ツナマヨにタイムを混ぜて
納豆に刻んだバジルを混ぜて
鶏肉とメンマにパクチーを混ぜて

ハーブを使うと
・見た目が素敵
・自由な組み合わせが楽しい
・ハーブを使うことで全体の栄養バランスもOK
・お酒を飲む方は、箸休め、おつまみとして食べてもＯＫ
・納豆、ツナマヨなどの定番の寿司ネタがワンランクアップする

手巻き寿司にハーブいいですよ～

ちなみに一番気に入った組み合わせは
のりにちょこっと寿司めしをのせ、生ハム、ツナマヨ、
バジルの葉を一枚をのせたもの
美味しいです！

娘はディルが気に入ったようで、いろいろな組み合わせに入れていました

新たなハーブの可能性を感じる夕食でした

ごちそうさまでした