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長野県の5月に地獄と夢を見出した

表参道のレストランスタッフが長野にある人口2,744人の村に移住して古民家レストランのマネージャーとして10ヶ月間過ごして気づいたこと

“おじろく・おばさ”について長野県民が論文を読みつつ考えてみた 

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【山梨】八ヶ岳南麓の高原で、この地ならではの食材を楽しむ「リゾナーレ八ヶ岳」by星野リゾート

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2024.4.2 リロード

東京大空襲から2日後、官僚御用達のレストランの食事は豪華なままでしたー戦時下の格差実感