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フードエッセイ:味噌汁があると嬉しい限り

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にとねの台所 : えびのトマトクリームパスタ

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昨日はお腹が一日中不快だったので、観念して胃腸科内科を受診した。今の症状は過敏性腸症候群かもしれないとのこと。薬を頂いた。胃かと思ったら腸だった。今朝のご飯は青梗菜と豆腐のうま煮。中華風味で美味しい。最近朝はバナナばかりだったのでホッとした。症状も今日は落ち着いている。

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糖質制限ダイエットにぜひおすすめしたいのが「チンゲンサイ」です✨ チンゲンサイは100gあたり糖質0.8gしかありませんし、ビタミン類やミネラル、食物繊維などを豊富に含みます。 健康効果としては疲労回復や肌質改善、イライラの解消などが期待できると言われていますね🤗

青梗菜とホタテの中華和え、かにら玉、鰆の柚庵焼きで一献