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納豆菌を買わなくても納豆が作れる話

誕生日とかガゼボとか

2か月前

我が家の定番朝ごはん〜手前納豆のススメ〜

4か月前

とう立ちした野菜と米麹と納豆

7か月前

今回二度目の挑戦(前回から大分経ってる)自家製納豆作り。今回はバッチリ👌大豆は一晩水(湧水)に浸け、その後土鍋で(圧力鍋が無いので)しっかり柔らかくなるまで煮たのが良かったよう。枇杷の葉は良くブラシで洗い適当に切り豆を包むように配置。ヨーグルトメーカー40度で24時間です。

11か月前

何の何某ここに記す

ヨーグルトも納豆も家でつくれる!自家製発酵食品の楽しみ

ゼロウェイストな手作り納豆②

圧力鍋で時短して納豆を作る。

藁づと納豆を作る

「自家製納豆」の作り方と、美味しく作るコツ

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台湾で納豆を作ってみた

【食】自家製納豆★簡単な手作りの味わい

はじめてのインスタントポット:魅惑の納豆メイキング

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たまに内緒で納豆食べる/遠野雑記帳

腸が喜ぶ食生活を

自家製納豆をつくる〜豆えらびについて〜

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探検と納豆

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【自由研究の秋】 野草で自家製納豆をつくってみた(ビワ・アシタバ・ツワブキ)

屋久島にきて、私が天然納豆をつくる理由

【自由研究の秋】 藁苞で自家製納豆をつくってみた

【妊婦飯・家族飯】納豆作ってみた!

【自由研究の秋③】 野草で自家製納豆作り(リンゴツバキ・ボチョウジ・サキシマフヨウ)

納【三橋雄斗】

『発酵シリーズ 納豆編。』 納豆ができました。 蒸した大豆をわらの上に敷き、放置。 表面には、雪がかかったような白い菌たち。 天然の納豆菌で、自家製納豆ができました。

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ゼロウェイストな手作り納豆①

日々の食卓・生姜焼きと自家製納豆

3年前