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ハムステーキ*9年目の糠床

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2024年5月13日(月)「醗酵食品・糠漬け」

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糠床の話

【短歌】糠味噌からし教えてくれた

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ぬか漬けデビュー

もやし味噌ラーメン、麺重120グラム。たまに食べたくなる。

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たけのこのお裾分けのおかげで糠床を再開できた。

1か月前

冷たく寝かす、きっと、今以上のものになる。

糠漬けをつけてみた

俳句でドラマ 2

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糠床日記 4糠床の容器

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糠床日記 始め

糠床日記 3 追い糠

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糠漬けデビュー・つけもの録/その8

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糠に埋めてみた (日記)

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【糠漬け】朝ごはん