冬場、気温が低いと、はちみつが結晶化して固まる。「容器ごと湯せんにかけろ」とラベルに書いてあるけど、まるごと鍋であっためるわけで、手間も時間もかかる。調べると、使うぶんだけけずりとって、レンジの解凍機能を使うといいそうだ。低温であたためるのが理想的で、こたつもアリだとか⁈

小さな香炉に 古いほうじ茶を ひとつまみ ほのかな やわらかい香りを 感じてみて