皮目パリパリ

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最近凝っている 揚げない唐揚げです😊 ってかガスコンロで焼いてる だけなんですが まあまあイケマス👌 でもやっぱり油で揚げた方が 美味しいのは言うまでもないですが 中年以降はこの程度の油で 充分です😆 途中でひっくり返して 皮目を上火で焼くと カリッカリで美味しい😋です