母より料理を教わってます。時間取れる休暇中でないとなかなかできず、それでも最近は基本的な品は作れるようになりました。母はもうほとんど料理もしないので、私がしっかりしないと父も食べなくなってしまいます。子供の頃を少し思い出しました。一生懸命教わっていたなって。のんびり休暇中です。

教える機会があるのは有り難い これまでに学んだこと、教わったこと やってきたことの振り返りをしつつ 現在 業界や市場がどうなっているのか リサーチし情報のアップデートをする機会 でもある https://note.com/hhblab_ayahori/n/n81dd7759c530?sub_rt=share_b 自分自身が成長しているかも問われている

甘さと優しさは違う。 甘さを優しさと勘違いしていると、 後で大変な目にあうのは本人。 言われるうちが花 と言われてきたけどまさにそう思う。 それとも今はあまり言わないのが主流なのかな？ 時代が変わったのかなぁ。 確かな技術はみっちり厳しく教わらないと身につかないのだけど。