Nさんが突然天に帰ってしまった。御歳82歳。文章を書く仲間として尊敬していた。読書会でお会いした時は、いつも美味しいタマネギ炒めを作ってくださった。おかずっぽく真似してみたけど、岩見沢のタマネギで作ったシンプルな味は再現出来なかった。隠し味には何が入ってたのか、想像するのが楽しい