2月16日は「寒天の日」。 2005年2月16日。寒天がTV番組に取り上げられ一大ブームに。 またこの時期に天然の寒天の製造が最終段階を迎えたこともあり、翌2006年に「寒天の日」に制定。 今年はまだ寒天を食べてないので、今度買おうかな。 本日も、よろしくお願いいたします！

今日は歯医者のクリーニングでお仕事お休み✨ ミニバス送迎や銀行回り等もあるけれど、自分をメンテナンスできる時間がある幸せ✨ 余った時間にフルーツ寒天を久しぶりに作って🍊 帰宅したわが子、大喜びで食べていたのを見てほっこり😊

2024/5/3 豚肉ときゅうりのごまみそ炒めを作った。糸寒天で、カロリーゼロでかさ増しできる事が分かってから使いまくり。☺️素晴らしい食材や！