『先入観』 ばぁばネタです。 ばぁばの史上最高の作品を発見してしまいました。 ばぁばんちのキッチンです。 この状態、 はっさく剥いて、シロップ漬け？ …に見えるでしょー！どー見ても。 つまみ食いする所でした。 数の子の塩抜きでした。 罠か！

昨日は調味料を使わず、ほぼお出汁のみの塩分抜き。ほっこり体に染みる。そして、いつもより浮腫の抜けが早く、脚も楽になった土曜日の深夜。

大晦日、お正月の準備。 塩カズノコの塩抜きしないと。 今年は大ぶりで立派な数の子が手に入りました。 明日から、さらにお酒が進みそうです。