僕は酪農家に生まれた。 なのに、牛乳アレルギーを持っていた。 牛舎の中は、キタナイ。 キタナイというのは、菌がたくさんいるということ。 その環境で、飛んで、転げて遊んだ。 その結果、牛乳アレルギーは無くなった。 これこそ、この本に書かれた、土壌菌の力。 とにかく、土を食え