残り物飯を作った。賞味期限が今日までの蕎麦と、大量のパクチー、ゆず味噌と麻辣ラー油がある。 どうしよう？な組み合わせ💦😰 ひき肉とニンニクを炒め、ゆず味噌と麻辣ラー油と醤油で味付け。パクチーを絡めたら、意外と美味しかった。日本蕎麦の要素ゼロなんだが、美味しかったのでヨシ！
得体の知れない丸い何か着陸。笑 味も食感も未知との遭遇👽 今日は創作料理で朝活をする企て😎
