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2024年3月22日（金）「内臓料理（ではないですが）・牛タン」
2024年3月26日（火）「内臓料理（魚）・モウカの星」
2024年5月15日（水）「内臓料理（動物）・鶏レバー」
2024年4月15日（月）「内臓料理（動物）・ハチノス料理」
2024年3月15日（金）「内臓料理（魚）・酒盗（しゅとう）」
2024年5月2日（木）「内臓料理（魚）・アナゴの肝」
2024年1月30日（火）「内臓料理（動物）・もつ焼」
2024年3月7日（木）「内臓料理（動物）・レバー（肝臓）系料理」
2024年2月16日（金）「内臓料理（動物）・爆肚とモツのしゃぶしゃぶ」
11月28日（火）「内臓料理・内臓料理について思うトコロ」
2024年2月23日（金）「内臓料理（魚）・キモ（魚類・軟体類・甲殻類・貝類など）」
ベトナム鍋図鑑／『Sóc Sơnの牛もつ鍋のようなもの』
