松茸をいただきました。 急に言われても思いつかない。 やはり松茸ごはんでしょう。 香りが良い。薄味です。 シアトルって産地なんですね。 昆布とみりんとうどんつゆで。
2/16(金)12:20pm NHK総合「きょうの料理」出演。再放送はEテレ2/21(水)11:00am。2種類作ります。ハミング食堂!^_^
2月にNHK「きょうの料理」 に出演!! ニューヨーク発! 大江千里のハミング食堂 NYのキッチンで見つけた、 和洋融合の絶品レシピ! を紹介