ビリヤニを作ったので・・ケバブが食べたくなって翌日に製作。 ケバブだけで食べると２〜３本は必要だけれど、 ビリヤニに添えたら「１本」で満足感あり。エコだわ！ 今回でビリヤニは３回目、日本米とインディカ米を半々にしたら・・ なんとパサつかず、それでいてインド感もありで大成功！！！

仕事の合間の休憩！ 今日のランチはマトンビリヤニ！