久しぶりの投稿です。 体調不良でした。 もう、回復してるのですが仕事休んでる間に溜まった仕事をしてたら、あっという間に季節のお花達は散ってました。 そして、夏の花も咲き始めました。 ドラゴンフルーツの花。 一夜限りしか咲かない花。 見れるとやっぱり嬉しい。

昨日の夕食はポテサラを作りました。 今日の午前中はスーパーに行きました。ドラゴンフルーツが出ていました。好きなので二個買いました。夕食は豚しゃぶです。塩麹で肉を漬け込みました。新玉ねぎを切って合わせます。スライスは前のおからサラダで懲りました。冷凍ではないお肉が使えます。