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ドイツに来てときどき買うようになったのが「冷凍パン」。 オーブンを予熱して焼くだけでおいしい! しかも自分ではなかなか作れなそうなパンも焼いた気持ちになれるので便利です(笑) 冷凍プレッツェルもいい感じに焼けました🥨

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読んだ本📕✨と カイザーゼンメル

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複雑怪奇なスイスのパン事情

3行日記-2024/04/13

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相模原・ハウミューレ|ライ麦100%の本格ドイツパンに学ぶ

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*32 実を粉にして

サワードゥーブレッドの魅力

シンプルなパンの魅力

土筆摘みに行きました。

黒パンのすすめ

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ドイツのパン屋さん

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2024年度(第11期生)『ドイツ国家資格ゲゼレ』取得プログラム、1名限定募集🍞🥖✨

300度でパンを焼いていた話🥖 少し違う話も。(集団の痒み・発疹について)

ひたすらにサワードゥーブレッド🥖

暗い日曜日

ドイツパン好き

*5 アップルパイ

カンパーニュ3種類を比較♡サワー種についても♩

*4 ハーベストムーン