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2020年9月にJA全農が「炊いたご飯冷蔵禁止令」を発出してたのをご存知でしたか? 冷蔵するとデンプンが老化するのでお勧めできないとの警告のようです

ショクノロジー「冷凍パン減量法」

<花便り>片栗の花を訪ねて

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💊白ごはんが甘く感じる理由を解説・【X📝】💊

杖喰い婆さん 【ごはん杖】

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第23回岩手県高等学校理数科理数探究発表会で「最優秀賞」と「優秀賞」を受賞しました

加工デンプンの話

研究授業(家庭)

デンプンなどを用いたスターチブレンド系バイオプラスチックの現状

将来のインテリジェンス: デンプン回収システム市場の進化の可能性を受け入れる

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薬屋のひとりごと 毒物他メモ 13話~

パンは悪?最強のパンとは?

今や2人に1人はアレルギー     こんな国に誰がした?

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【パン】パン屋のくせになまいきだ。と言われないように

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糖尿病の恐ろしさ

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7月18日 朝ごはん・おべんとう

[焚火/基礎技術02]焚火による失敗しない炊飯術

そんな食マネな日々、霜月編

悪文のお手本「アミラーゼ問題」を添削した。子供の読解力より、大人の文章力。

4か月前

猫は肉食動物です。