「かんぷら」とは福島の方言でジャガイモのこと。 ってことは、ジャガイモを天ぷらにしたら……。🤔 「味噌かんぷら」の向こうでほほ笑む人|サトウジュンコ/味噌工房 https://note.com/chiisaimonmiso/n/nb267f974caa9
そういや前から気になっているのだが、ジャガイモ(馬鈴薯)の品種「インカのめざめ」ってのはいったい何がどのように目覚めるというのだろうか。🤔 https://note.com/sakura390/n/nb12adcf2a8aa