近頃、肉より魚が良いと言う夫 昨夜は鯖を焼いて、食卓へ 先日の鯵の開きは喜んで食べたのに、今日のコメントは 「骨が多いな」 イヤイヤ、味の開きもそこそこの骨だったから❗️ 「あら、私のこと⁉️」 私の一言に、苦笑いの夫 あなたの気分に、振り回されてますけど‼️

【青魚の毒性】 ・魚の筋肉に多く含まれるアミノ酸であるヒスチジンが分解されたヒスタミンが毒の正体 ・魚が死んだ後にヒスタミン生産菌が作っている ・青魚に多く含まれる（サバ、カツオ、ブリ、マグロ） ・加熱では処理できない ・蕁麻疹などの症状が現れる ・ヒスタミン食中毒という

おはようございます。写真は炙りサバ。ゴマダレで。柚子ってメニューに書いてたけど、柚子感はあまりなかったな〜。美味しかった。 今日は昼に友人と飯食いに行って、そのまんまダーツに行く予定！のんびり羽伸ばそうと思います！そんな感じで今日もよろしくお願いします！

さばを焼いて、いただきました。 生協で買った冷凍のサバですが、解凍して焼きました。 美味しかったです。 母には魚しか食べさせなかったかな・・・と反省してます。 久しぶりにサバを焼きました。

入船～出船～♪ 定置今日も大漁だ! サバ・ブリ・イワシ・・。

定置、綾里の大入漁場が大マグロ16本とキハダ24本水揚げ。 あとの定置は汐子とサバが少なめ、だなぁ

とらや…でなくて何だっけ? 定置はサバブリ他、少な目。 パッとしないなぁ・・ 水産業を守る、と題して放射能処理水 海洋放出の東京電力に損害賠償(今頃) 請求説明会を宮古で・・て県ね。 そんなん個別にやったって、意味ね～ 魚価が下がってんだからさ・・ みんなに影響あるじゃん

日本国内の漁獲量は2年連続で400万トンを下回り、過去最低を記録。特にサバ、カツオの減少率の影響が大きく、スルメイカは20%～30%減少。地球温暖化の影響による海洋の環境変化や特定魚種に偏った食習慣が影響していると言われています https://x.gd/5zEGF

定置みんなでサバブリ他25tだがや。 少な・・ 北海道サンマだね～ サンマの宅配頼まれてんだけど、そろそろ 送り状が束つーかすごい数になってきた。 こわ～だって浜値が高くて出来ないんだもん