人気の記事一覧

日本茶AWARD 2023 受賞茶からおいしい日本茶をみつけてみよう♪

おやつの思い出 5月10日

日本茶とお茶菓子のセット販売開始しました!

新茶の時期に向けて!!こんなことを教えています🌱

+5

お腹いっぱい

カフェはじめます。

『夕方のティータイム』 この日のメニューはきなこ揚げパン。 まるまる1個いただきました。 牛乳も飲めと言うなら飲みましょう。 牛乳にインスタントコーヒー入れてカフェオレに。 お茶代は払ってるけど、こうやって元を取っていく作戦で。 贅沢な悩みだわw 揚げたてパン最高!

2か月前

[八十八夜とは] 雑節のひとつで、立春を起算日(第1日目)として88日目(立春の87日後の日)にあたる。 この日に摘んだ茶は上等なものとされ、この日にお茶を飲むと長生きするともいわれている。(wikipediaより) メモメモ....📝今日の仕事終わりはお茶を飲もう(^^)🍵

2週間前

日本茶の正しい淹れ方を伝える事以上に私にとって大切なこと

昨日は関西から出張でこちらに来ていた方と、 見晴らしのいいカフェでお茶しながら、交流。 夜は講師仲間の江野本由香さんの 出版記念イベントの打ち上げをやりました。 ここだけの濃い話もできて とても楽しい時間でした😊 リアルで人とお会いする時間って 大切だな~と、実感しました✨

紅茶ソムリエおすすめ〜アッサムファーストフラッシュ〜ナホラビ茶園

丸く優しくふわふわなのは 人の心も同じ だから壊さないよう 大切に扱おう お気に入りのお皿にのせて濃いめの緑茶といただきます

母娘で図書館に行く、一番ぜいたくな休日の過ごし方。

すっぽかされました!

      雪月花あの空へ

3週間前

一杯の珈琲に浮かぶ色

8日前

初心者さんのための「お茶の淹れ方ざっくりチャート」~まずはゆるっと淹れてみて~

スイートポテトのフルーツグラタン│二月の整腸習慣は「こうじかす」を食べる

2か月前

合羽橋道具街で器や菓子道具店をみた後、田原町駅近くのカフェ、from afer へ。浅草のカフェ巡り動画でよく見ます。木製のドアなど外観も素敵。中は暗めで落ち着いています。大抵の人が頼む固めプリンやタルトはやめてほうじ茶ラテ。伊万里焼のカップが素敵で美味しかった。

春を感じる自家製よもぎ茶の作り方、カフェインレス!