今年のGWにやっていたこと

今年のゴールデンウィークは飛び石連休。もちろん暦通りのお仕事日で、1日だけ、祝日にもお仕事入りました。コロナ禍もすっかり開けた様子。もうどこに行っても混雑しているのでゴールデンウィーク中イベントや観光地に行くのは辞めよう、と思いました。 その結果朝はいつも通りの時間に起き、夜はいつも通りの時間に就寝。逆に普段出来ないことをやろうと意気込み、普段の仕事日よりもめっちゃ忙しい、濃縮したゴールデンウイークとなりました。 １．大掃除 毎年年末に手が回り切れなくて出来ないところを中

レモンの花が咲きました

　今年もわが家の庭で、レモンの木に花が咲きました。 　何年か前までは、レモンの実が５～６個収穫できていたのですが、昨年は１個でした。 　ちなみに収穫したレモンの実は、絞り汁を揚げ物にかけるなどして使っています。 　自家栽培のレモンを使うと、ちょっぴり豊かな気持ちに。 　今年はいくつか実ってくれたらいいな。

手帳に書いて「じぶんの幸せ時間」を整理する

2ヶ月ぶりのひとり手帳部の記事です。 いつも、手帳を楽しく書くアイディアを探しているのですが… 本屋で手帳に活かせる面白い本がありました💡 『このプリン、いま食べるか？ガマンするか？』 これは、時間のやりくりするというより、 「私って、何に幸せを感じているんだろう？」「とりあえず生きてるけど、何したか記憶がない」というフワッとした時間を、 この本に書かれている4つの分類に分けることで、 今の幸せのバランスが見えてくる本です。 また、タイトルにもあるように、「プリ

昨年のこぼれ種から芽を出して、庭で旺盛に咲いているカモミール。茂りすぎていたので適当に摘んで、キッチンに飾りました。 そこでふと、「そういえば昔、こういう暮らしにあこがれていたんだっけ」と思い出しました。庭のハーブや花を摘んで日常に取り入れる生活…いつのまにか叶っていたのですね。

【ごはんが楽しくなる！】「おうちランチ」の教科書　入門編

時間がない、節約したい、よりヘルシーに。 世の中、食べることの悩みは山積みで、、、 でも食事ってそんなハードでシビアで 楽しくないものでしたっけ。。。 本当は誰もが、楽しくごはんを食べたい。 食事で心を満たしたい。 でも、じゃあどうしたらいいのか。 方法がわからなくて困っていたりしませんか。 実は食事を楽しむことは難しくないんです。 外食や、凝った料理じゃなくても 少し盛り付けにこだわるだけで十分なんです。 食べる人のためを思って作る、盛り付けることで あなたの料理

実家に帰ったら両親が石油ストーブで料理を作っていた。幸せってなんだ？

先日妻がライブで遠征をしていたので、私一人でご飯を食べるのもさみしいなと思い、実家でご飯を食べることにしました。 久しぶりの実家でのご飯 実家についてみるとタイトルの画像にあるような、石油ストーブで父親が料理を作り始めて、一瞬何が起きているのか理解できませんでした(笑) できた料理は味噌煮込みうどんと野菜炒め。 石油ストーブで作っても美味しかったです(笑) 幸せにお金はかからない 両親はご飯を食べながら こんな話をしていました。 私から見て両親は全くお金をかけ

ほぁたたたっ！ ……お前はもう、発酵しているッ！

うれしいお客さま

　少し前に、↓こちらの記事で、歌を練習中のウグイスの話を書きました。 　朝、わが家の窓のすぐ外で、キュキュキュキョキョキョとさえずっていました。 　それが、つい最近。 　日中に夫が、 「ウグイスが鳴いているよ」 　と教えてくれたので行ってみると、 　窓の外から、とてもきれいなホーホケキョの鳴き声が。 　少し前に練習中だったウグイスと同じウグイスとは限りませんが、 「上達して歌いにきてくれたんだね」と、勝手に解釈してほっこりしました。 　ウグイスさん、ありがとう。 ◇

あっぱれ主婦

虎に翼に夢中です♡ 今日の花江さんの一言、よかった～。 お母さんの手帳♡あっぱれ主婦。と思いました。 女性の社会進出を描くドラマということは、家庭を守る女性にスポットライトが当たるエピソードが多く出てくるということなのですね。 私は今からの人生を専業主婦業に専念していく見習い専業主婦。共感するというよりも、尊敬するばかりです。 今日は、テレビ台の整理をしたことを記事にしようとドラマを見ながらお掃除してました。 整頓前。 一番下の、この部分。 帯で隠しているのですが

大人のオオカワヂシャ

駅に行く時に通る道の脇にある水路に、背の高い草が生えていて、薄紫色の小さな花を咲かせていました。 最近、そこを通りかかるたびに、何かなぁ？って思っていました。 一昨日散歩の時写真を撮り、帰ってから、撮った写真を拡大してみて、なんか見たことある花だなぁって思いました。 モヤモヤしたまま半日過ぎて、突然思い出しました。 この記事です。 2年前にこの記事を作っていて、この時この花を見ていたのでした。 この植物は、成長した大人のオオカワヂシャでした。 2年ぶりの再会でした

今日は快晴！朝6時にはみんな起きて黒柴すずは朝からご機嫌w だってお出かけするからだよん。秘密。 だけど顔が少し赤い下の子。測ると微熱。 また来年行けるからね。しんどい時は休む勇気も必要だよ。と。。 夫と上の子は父娘デート⚽️徳島へ。 下の子はユニ着てお家観戦⚽️ これも良き🏠

覚えたら簡単な煮魚レシピ

得意料理はなんですか? と聞かれたら、煮魚と答えると思う私の 簡単な煮魚レシピを今日はご紹介したいと思います。 煮魚は面倒と思ってる方の参考になったら嬉しいです。 お料理のプロの方於かれましては 得意料理＝よく作る料理 と思って読んでくださると嬉しいです。 煮魚は簡単です 私が好きなおかずは煮魚です。 子供時代にも熱があっても食べたいものは「カレイの煮つけ」でした。 好きなおかずを美味しく食べたい。 という思いから、色々な作り方を試した結果行き着いたレシピをご紹介

昨夜はひさしぶりにポトフをつくりました。10年以上愛用しているシャスールのキャセロールで、鍋のまま食卓へ。具はキャベツと玉ねぎ、ウィンナー、皮つきの新じゃが。まん中の緑はかぶの葉です。香りづけにローリエとにんにくも。気温が下がってきたところで、ほどよくあったまりました。今日は雨…

美容系プレゼント

今日は母の日💐 私には母が三人居るのですが、気軽に会えない存在のため娘側としての母の日は卒業しています。 昨日、娘が24歳となって 母としての母の日は２４回目です。 保育園時代には、園で作って来てくれたプレゼントやお手紙をもらって感激し 小学校に入ってからは、自分で描いた絵とお手紙、ポップアップする自作のカードなどに感激し 中学生以降は、どうやって購入していたのか、プレゼントをくれて驚きと感激 ３年前にはディズニーランドの旅行をプレゼントしてくれて驚きと感激 今

おうちカフェdeおもてなし

ゴールデンウィークも今日で最終日、という方が一般的でしょうか？ 我が家は、5/3から連休スタートで、昨日が最終日。 3日間の連休に起きた出来事を、今日から小分けに書かせていただきたいと思います😊 連休初日は、大人同士のお付き合いの引き合わせをするためにおうちカフェをすることになってました。 大人同士を引き合わせする時は会話のネタが必要。 時刻は１時半。場所は我が家。 この設定、微妙にむずい。。。 お昼ごはんも終えて来ると言うし、カフェは混雑するかなぁ？など考えると場所

【雑談】料理で息抜き。

こんにちは。ゆるゆる雑談です。 気づいたらごはん日記の更新が途絶えていました。 ごはんの記事、書きたいなぁ～という気持ちはあるんです。あるんですが……赤ちゃんと暮らしているとどうしても自分のごはんは後回しになってしまうことが多くてなかなか更新することができませんでした。(台所荒れてて撮影どころではない) 週末は久しぶりにレシピを見ながら料理をしてみました。 右上のつくね、はまってます。かっちゃんさんのレシピを参考にさせていただきました。 せん切りにしたキャベツに塩を

漫画【私の思い入れグルメ#10】イライラした時の水出しコーヒー

こんにちは、峯鳥子です。 ４月末なのに、もう夏のような暑さですね…汗 冷たいコーヒーが飲みたい！ というわけで、 今回の私の思い入れグルメは 「イライラした時の水出しコーヒー」です。 癒やしの水出しコーヒー 水出しコーヒーとは そもそも水出しコーヒーってなんぞや？ ちなみに、一般的にアイスコーヒーと 呼ばれているものは、 水出しで淹れているのではなく お湯で抽出したコーヒーを冷蔵庫で冷やしたり、 濃いめに抽出したコーヒーを氷で急冷したものを指しています。 水出しコ

朝のひそかな楽しみ

　今朝、ふとんの中で「まだ眠いな～」と思いながらウトウトしていたら、 　ホーキュキュ…キョキョキョキョ 　という小鳥の声が聞こえてきました。 　何度も、何度も、 　ホーキュキュキュキュキョキョキョキョ～ 　などとさえずっていました。 　歌を練習中のうぐいすでしょうか。 　明日もまた、窓の外に遊びにきてくれたらいいなと思います。 　だんだん上手になっていく過程を聞けたらうれしいなあ。 　ひそかな楽しみができました。 ◇見出しのイラストは、みんなのフォトギャラリーから mic

いま Windows11-PC を自作するなら…　intel編 2024年4月版

今年1月から普及価格帯のintel第14世代CPUとマザーボードが発売されました。　グラフィックカードが必要な3DゲームやCAD用のPCは好みのパーツで自由に組める自作PCが便利です。 もしいま作るとしたら 2024年4月版 を備忘録でまとめてみました。 今回もコンパクトで拡張性は十分なM-ATX仕様になります。。 ■マザーボード はマイクロATXタイプで ■CPU はセットアップにも便利なグラフィック内蔵タイプで ■CPUファン はCPUに付属しています。 　必要

缶ビールは冷蔵庫に入れて何時間で冷える？

気になったので調べてみました。 結論だけ知りたい方はまとめまで飛んでください。 温度計温度計はElitechという会社のRC-5+ TEというものを使いました。センサーが独立しているモデルでロガー機能があります。ソフトウェアは英語と中国語しか選べませんでしたが、わかりやすかったです。Amazonで4500円くらい。 冷蔵庫冷蔵庫は三菱のMR-E47S-N1というモデルです。10年ほど前に買って普通に使っているものです。465Lサイズ。 ビールビールの銘柄はKIRIN