牛肉ハンバーグ i n 懐かしのホットサンド
こんばんは。作家の春乃夜永です。
みなさんは、タイムスリップをしたいと思ったことはありませんか。
学生時代は苦しいこともありましたが両親も友人も恋人もいて、思い返せば幸せでした。
さて、今回はそんなひとときにタイムスリップできるホットサンドを作っていきます。
晩御飯のハンバーグが残っている日などにおすすめです。
今回使用したのは、みなさんご存じの、おやつDEっSE2ツインホットサンドトースターです。
※一つ用のホットサンドマシーンでも作れます。
レシピはこちら！
～牛肉ハンバーグ in 懐かしのホットサンド～
(材料)
・食パン(６枚切) ２枚
・ハンバーグ １個
・キャベツの千切り 適量
・ケチャップ １本
・マーガリン 適量
(作り方)
１、パン二枚にマーガリンを塗る。
２、ハンバーグを用意する。
３、バターを塗った面を下にしてホットサンドマシーンに置く。
４、ケチャップを塗ってキャベツを乗せる。
５、ハンバーグを乗せる。
６、キャベツを乗せて、ケチャップをかける。
７、バターを塗った面を上にしてパンを乗せる。
８、サンド！！！！！
９、様子を見ながら弱火から中火で１～３分ほど加熱し、焼き色がついたら火を止める。
１０、完成
(感想)
うまい。これは間違いない。
キャベツの千切りをいれて正解でした。
さくさく感と肉感とぺちゃんこのパンが相まって懐かしい味になり、食べた瞬間に学校帰りの夕方にタイムスリップできます。
心癒される一品です。
さて、今日は「牛肉ハンバーグ in 懐かしのホットサンド」を作っていきました。
ここまで記事を読んでいいただき、ありがとうございます。
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ぜひ、また来てください。
(自己紹介)
22年5月に幻冬舎グループ主催の「あの日の秘密コンテスト」にて長編小説の「飛燕日記」にて大賞を受賞し、23年の2月に同名の電子書籍でデビューしました。
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