20240317

20日には末っ子くんが札幌から、帰って来る。何をしててもニマニマしちゃう。
こんな時には、いつも気になってても、面倒くさくてやれなかったことに取り組んで、気を落ち着けるのが1番。日曜日に、冷蔵庫の中に溜まっていた調味料の数々をまとめてみる。興味本意でポチっとしてしまったなんとか醬とか、スーパーのお刺身についていたわさびとか、父の介護の時に買ったご飯の友とか、駅前のちよだ寿司でもらった醤油とか、納豆についてた練り辛子とか、とかとかとか、捨てられないの。すぐには。もったいないお化けが出ちゃう。だから、ウチの中は、要らない物で満ちています。ぐちゃぐちゃです。トホホ。
とりあえず、今日は、冷蔵庫の中にチャレンジ。このくらいなら、夫が起きて来る前にできるはず。
まずは、冷蔵庫のポケットを外して、ダイニングテーブルに並べてみる。出て来る出て来る、凄いな。
そういえば、夫の会社の領収書の整理もこんな感じだった。私にもらっているお給料は、生活費だと思っていたから、私が本来の仕事を休んでいるのは、子育ての為と思っていたから、子育て以外は自分の仕事ではないと認識していた。なんで私が、会社の経理をやるのよーと思っていたので、中々ちゃんと仕事が覚えられなかった。やっつけ仕事になってしまって、会計士さんには、本当にご迷惑をおかけしてしまった。こどもだったの。ごめんなさい。

また横道に逸れてしまった。冷蔵庫の整理整理。
まず、醤油は、醤油差しに合体。
次に、芥子は、、、あったあった、からしみそのチューブ。これに合体。
焼きそばについてた、粉の焼きそばソース。そうだ、おたふくソースに入れてしまえ。
豚骨ラーメンのスープのもとは、中華ベースに合体か。
みそ系は、甘味噌のもとに合体して、ホイコウロウに使っちゃえ。
大分スッキリして来たぞ。
わさびは、海苔の佃煮に合体した。これは、中々いい感じ。お弁当のご飯の隅にいれてみたり、おにぎりにつけてみたり、何とか食べきれそう。
宅配ピザについてきたスパイスやら、タバスコやら、これも合体してスペース確保。

これらの合体混ぜ混ぜ調味料を使った料理を再現しろと言われても出来ない。プロの力の結晶です。

とりあえず、冷蔵庫は、ちょっとスッキリしました♪