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原いい日
2024年3月25日 21:33
ハイラーメンの最高にHighな食べ方ということで、やっぱりアレンジの鉄板といえば「油そば」か「つけ麺」今回は油そばに挑戦。麺は普通に2〜3分茹でる(お好みに合わせて)丼に・粉末スープ・ニンニクチューブ少し・水 大さじ2・味の素 2振りで混ぜとく。そこに茹で上がった麺を湯切りして入れ、・ごま油を2周くらいかけて最後に・卵黄を乗せて・ネギを乗せて完成混ぜ
2024年3月22日 19:46
ハイラーメンとは？静岡のローカル袋麺「マルちゃんハイラーメン」静岡でしか買えないので別名「幻のラーメン」とも呼ばれている🍜そんな幻のラーメンは意外にも家からすぐそばの杏林堂に普通に売られていた。一年間、いろいろなラーメンを自作してきたノウハウを使って、最高にHighなハイラーメンを作るべく、様々なレシピを試行錯誤していきます。一杯目とりあえず普通に作ってみる。450mlのお
