#ハナウタカジツ

日本の四季のなかで育まれる果物。 日本の暦、歴史、文化を伝えていくために ハナウタカジ…

#ハナウタカジツ

日本の四季のなかで育まれる果物。 日本の暦、歴史、文化を伝えていくために ハナウタカジツとしての視点から世のなかを見ていきます♪熊本在住 果物農家 http://hanautakajitu.jp

マガジン

  • ポッドキャスト配信まとめ記事

    ポッドキャスト配信まとめ記事

  • いつかのごちそうさま

    ハナウタカジツの桃「はなよめ」を食べたお客様の"ごちそうさま投稿"を文頭に、そのつづきを空想するショートショート小説 #いつかのごちそうさま をnoteで募集しました。

  • ハナウタカジツってこんな人。

    ハナウタカジツってこんな人。

  • ハナウタコラボ

    ハナウタカジツとのコラボ事例を紹介

  • ハナウタボイス

    ハナウタカジツの成り立ちやブランドコンセプトなどをVoicy風にラジオ配信します。

記事一覧

固定された記事

【note投稿企画】いつかのごちそうさま

熊本で果物農家をしているハナウタカジツです。 今回、ハナウタカジツの桃「はなよめ」を食べたお客様の"ごちそうさま投稿"を文頭に、そのつづきを空想するショートショー…

ハナウタカジツの原液

5月に、熊本クラフトコーラの予約販売をクラウドファンディングします。 コーラのビジュアルを変更するにあたっての予約販売が目的ではありますが ハナウタカジツの片山が…

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予約注文を可視化して、テンションをあげる

産直EC食べチョクさんで、温室ももの予約をはじめました。 桃を1箱、もしくは2箱3箱まとめてご注文いただけます。 日々、SNS発信や食べチョク内でのブログ投稿などご注文…

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ポッドキャスト収録3選

最近配信された農系ポッドキャスト「青いTシャツ24時」のゲスト回 毎回、話してみたいゲストを呼んで根掘り葉掘り聞いてます。 直近3回は「消費者目線」がテーマとして横串…

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クリエィティブジャンプ

2024.3.13に発売された龍崎翔子さんの著書「クリエイティブジャンプ」 近隣に競合があるというマーケットのなかで、すでにある文化や資源を深掘りしつつも、それを踏まえ…

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事実は小説よりも奇なり

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農産物が魅力的に伝わる3つの言葉

農業デザイン!アグデザで紹介されていた、農産物が魅力的に伝わる3つの言葉。 【源助だいこん】 ・最近、おでん用に注目されている大根 ・だしがしみても、大根の味がしっ…

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iPhoneでスライドショーをつくる方法

iPhoneに入っている写真を使って、スライドショーをつくる方法を紹介します。 まずは、スライドショーに使いたい写真を選択 選びたい写真をタッチ 次に、スライドショー…

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食べチョク、ショート動画

食べチョクに投稿した、ハナウタカジツのショート動画まとめ ▼ほかの生産者さんのショート動画

種ごと丸ごときんかん

ハナウタカジツの「種ごと丸ごときんかん」 2月は

#リオレに夢中

ポップアップレストラン「リオレに夢中」 ハナウタカジツの果物も食材として、お料理をいろどりました♪ 「鶏肉のインヴォルティーニ はるか&タルティーボ」 「熊本県 み…

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名前のある食材

年末年始と、果物をお届けしています♪ ただ、ハナウタカジツに出会うタイミングがなければ ハナウタカジツを知るはずもありません。 知ったとしても、お取り寄せするには…

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食べチョクアワード

2020年~2023年ランキング早見表2020年~2023年ランキング推移2020年総合ランキングページ 1位 安曇野ファミリー農産/長野(果物) 2位 ケンちゃんファーム/兵庫(玉ねぎ) 3…

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フルーツがあざとい話

今回は「キンカン」があざとい話

お節には、きんかん

「おせち」と言えば、金柑の甘露煮。 金運UPの縁起物だけでなく、冬の風邪予防にも栄養満点です。 ただ、きんかんの甘露煮は作るのが手間で たとえ作ったとしても大量に作…

旅するように果物をとどける

熊本で果物農家をしているハナウタカジツです。 果物農家は日々、樹に向き合い 果物のお世話をしています。 ただ、樹は言葉を発することはなく 時に単調なことの繰り返しに…

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【note投稿企画】いつかのごちそうさま

【note投稿企画】いつかのごちそうさま

熊本で果物農家をしているハナウタカジツです。

今回、ハナウタカジツの桃「はなよめ」を食べたお客様の"ごちそうさま投稿"を文頭に、そのつづきを空想するショートショート小説「いつかのごちそうさま」を募集します。

【募集要項】

インスタグラムのごちそうさま投稿

随時、追加していきます。投稿の文章、写真は使用許可済

ごちそうさま投稿を追加しました。

現在の応募作品

note公式のTwitte

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ハナウタカジツの原液

ハナウタカジツの原液

5月に、熊本クラフトコーラの予約販売をクラウドファンディングします。
コーラのビジュアルを変更するにあたっての予約販売が目的ではありますが
ハナウタカジツの片山が就農から20年がすぎ
ハナウタカジツとしての活動を振り返り、より鼻唄な世界を広める「ハナウタ宣言」になればと思っています。

はじめは、受け身で頼まれていたことが 改めて考えると自分のやりたかったことが叶っていることがあって一時的にだけど

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予約注文を可視化して、テンションをあげる

予約注文を可視化して、テンションをあげる

産直EC食べチョクさんで、温室ももの予約をはじめました。

桃を1箱、もしくは2箱3箱まとめてご注文いただけます。

日々、SNS発信や食べチョク内でのブログ投稿などご注文につながるような活動をしていますが
それに連動して注文数が可視化されるとモチベーションもあがりそうなので
素人なりにデータ分析してみました。

その日のご注文が0だと、次の日 挽回せねばと
いろいろ販促をやる動機にもなりそうです

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ポッドキャスト収録3選

ポッドキャスト収録3選

最近配信された農系ポッドキャスト「青いTシャツ24時」のゲスト回
毎回、話してみたいゲストを呼んで根掘り葉掘り聞いてます。
直近3回は「消費者目線」がテーマとして横串しされてる感じ。

①日本食べるタイムス

生産者と二人三脚で、モノづくりを伝えていきたい。
▼参考資料

②ヤマチク

同じモノづくりでも、業界が違えば 気付けることがいっぱい。
今あるモノをより良くしていくだけでは、競争で疲弊して

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クリエィティブジャンプ

クリエィティブジャンプ

2024.3.13に発売された龍崎翔子さんの著書「クリエイティブジャンプ」

近隣に競合があるというマーケットのなかで、すでにある文化や資源を深掘りしつつも、それを踏まえて現代の切り口で提案されていました。

何かを更に良くしていく「進展」
進展の先には競合とのしのぎを削る果てなき世界。
進展ではない、非連続の発展が必要になってきそう。
普通にしていて、普通に勝てるはずがない。

ホテルの施設で大

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事実は小説よりも奇なり

事実は小説よりも奇なり

食べチョクのサイトトップに、生産者が投稿する「ショート動画」が掲載されるようになりました。

ここに毎日投稿をしています。
その影響からか、3月に入ってからの食べチョクでの注文が半分以上が「はじめてのお客さま」

食べチョクで農産物を購入するには、webとアプリがあります。このショート動画はwebのみで表示。
会員数が最近100万人を突破とのことで、アプリとwebで購入機会が分かれたとしても、we

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農産物が魅力的に伝わる3つの言葉

農産物が魅力的に伝わる3つの言葉

農業デザイン!アグデザで紹介されていた、農産物が魅力的に伝わる3つの言葉。

【源助だいこん】
・最近、おでん用に注目されている大根
・だしがしみても、大根の味がしっかり残ります
・煮てもくずれない

食べ方、味、食感のどれかひとつを大きく、ほかの2つはそえるだけ
例)にんじん、それぞれの押し
・食べ方を押すときは
寒い日は、お鍋にピッタリ
・味を押すときは
甘みを強調
・食感を押すときは
シャッ

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iPhoneでスライドショーをつくる方法

iPhoneでスライドショーをつくる方法

iPhoneに入っている写真を使って、スライドショーをつくる方法を紹介します。

まずは、スライドショーに使いたい写真を選択

選びたい写真をタッチ

次に、スライドショーを表示

あっという間に、スライドショー完成

このスライドショーを動画として録画

iPhoneの画面を上から指でシュッと動かして
この画面を出す。
録画ボタンをタッチとカウントダウンが始まる。
3秒後に画面録画開始。
適当に

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食べチョク、ショート動画

食べチョク、ショート動画

食べチョクに投稿した、ハナウタカジツのショート動画まとめ

▼ほかの生産者さんのショート動画

種ごと丸ごときんかん

種ごと丸ごときんかん

ハナウタカジツの「種ごと丸ごときんかん」

2月は

#リオレに夢中

#リオレに夢中

ポップアップレストラン「リオレに夢中」
ハナウタカジツの果物も食材として、お料理をいろどりました♪

「鶏肉のインヴォルティーニ はるか&タルティーボ」

「熊本県 みやび鯛のカルパッチョ風 はるかとピパーチの赤玉葱ピクルス」

きんかんを添えて

リオレに、きんかんを合わせて

食材はコチラ

名前のある食材

名前のある食材

年末年始と、果物をお届けしています♪
ただ、ハナウタカジツに出会うタイミングがなければ ハナウタカジツを知るはずもありません。

知ったとしても、お取り寄せするには送料も必要ですし、試食もできない。
ハナウタカジツでは「何者にでもなれる」という言葉を大切にしています。

そんな思いから、飲食店さん向けにも果物をお届けしています。
そこには、日々 お客さんが訪れ ハナウタカジツのことを知るきっかけに

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食べチョクアワード

食べチョクアワード


2020年~2023年ランキング早見表2020年~2023年ランキング推移2020年総合ランキングページ
1位 安曇野ファミリー農産/長野(果物)
2位 ケンちゃんファーム/兵庫(玉ねぎ)
3位 ふく成/熊本(水産)
4位 薄羽養鶏場/栃木(養鶏)
5位 F.F.HIRAIDE/栃木(花)
6位 石野水産/広島(水産)
7位 ヴェリタス/徳島(トマト)
8位 玉手農場/北海道(じゃがいも)
9位

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お節には、きんかん

お節には、きんかん

「おせち」と言えば、金柑の甘露煮。
金運UPの縁起物だけでなく、冬の風邪予防にも栄養満点です。

ただ、きんかんの甘露煮は作るのが手間で
たとえ作ったとしても大量に作って 冷蔵庫に眠ったままということもしばしば。

そんなあなたに、数粒から甘露煮を作れる裏技を伝授!!

きんかんをチャック付き袋に入れて、冷凍。
数粒取り出して、レンジでチン。
冷凍きんかんを、レンジであたためることで 皮の細胞が柔

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旅するように果物をとどける

旅するように果物をとどける

熊本で果物農家をしているハナウタカジツです。
果物農家は日々、樹に向き合い 果物のお世話をしています。
ただ、樹は言葉を発することはなく 時に単調なことの繰り返しに悲しくはないがなんだか寂しさがよぎることも。
また 果物は生きものなので、早々に目を離すわけにもいかなく、長期の旅は行きづらいものです。
そんなとき、SNSで情報を発信し、お届け先からの返信を見ることで果物を育てているやりがいが再認識さ

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