ちっちゃな幸せ百物語164夜ストーリー『発酵ぬか床』
今日のちっちゃな幸せは、
「簡単にぬか漬けが作れる
便利グッズを見つけた」
ぬか漬けが好きです。
でも自分で作るのは面倒。
子どもの頃は
ぬか床を混ぜるのが仕事で
手がかゆくなるので嫌いだった。
でも食べたくなるのですよ。
懐かしの母の味です。
そしたら!
無印良品で見つけたのです。
でっかいジップロックみたいな
袋に入ったぬか床を!!
洗った野菜を入れて
8~12時間待つだけ。
なんて便利なものが~
さっそく野菜を入れてみた。
明日の朝が楽しみだなぁ\(^o^)/
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