ありあまるお金、学び。50才まで、あと、2535日。『調理５法』
2024調理師試験の参考書を開いてみた。 調理５法。生（切る）煮る・蒸す・焼く・揚げる。はいはい。知ってはいたが改めての学び。得意料理を作りたいものだ。美味しさを構成する要素に感情、緊張が含まれていた。食にも感情が影響するのだ。いつでも美味しいものを美味しく調理し、楽しい気持ちで食事をしたい。それが今日の学び。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
2024調理師試験の参考書を開いてみた。 調理５法。生（切る）煮る・蒸す・焼く・揚げる。はいはい。知ってはいたが改めての学び。得意料理を作りたいものだ。美味しさを構成する要素に感情、緊張が含まれていた。食にも感情が影響するのだ。いつでも美味しいものを美味しく調理し、楽しい気持ちで食事をしたい。それが今日の学び。