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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ⑰

スキレットに水と白出汁、薄切り牛肉と賽の目に切った豆腐を入れ弱火にかけろ。沸騰したらチューブの麻辣醬を煮汁に溶き、刻み葱を盛ってひと煮立ちさせるがいい。出来上がった麻辣豆腐を食べ終えたら余った汁に茹できしめん(袋麺)を投入し刀削麺風に食せ。あっという間にスポドリ1リットル飲める。

あそぶかねのために使います